2018年8月– date –
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カラブリア州の街・お勧めの訪問先
【コーディネートしました】イタリア好き・カラブリア州特集発行されました~
フリーマガジン・イタリア好き。2018年夏号はカラブリア州特集です。 取材班を1週間にわたってご案内した、なんというか・・カラブリアの一番濃いエキスが出まくっている号となっておりますw 限られた時間の中で、でも最大限にカラブリア州とカラブリアに... -
カラブリア州の街・お勧めの訪問先
【スクイラーチェ(Squillace)】Decò Art Artイタリア唯一の技法で作る陶器工房
カラブリア州スクイラーチェには、この村でしか見られない陶器のデコレーション方法があります。「貧しい技法」と呼ばれるそれは、一旦伝承が途絶えてしまったけれど、技術者養成学校の設立を経て近年復活しました。 村内に数ある工房の中で、私がいつも行... -
州内のレストラン、ワイナリー、宿やShop情報
美しい村Scillaの魚介が美味なレストラン兼宿・Il Casato
イタリアの美しい村に選ばれているシッラ(Scilla)でおススメのレストランと言ったらIl Casato(イルカサート)。新鮮&少しお洒落系の魚介料理に定評のあるレストランです。コスパが良いのでレッジョカラブリア市民からも愛されています。ちなみにレッジ... -
州内のレストラン、ワイナリー、宿やShop情報
美しい村・チヴィタ(Civita)のL’oste d’Arberia。郷土の味に忠実な愛すべきレストラン
チヴィタ(Civita)村の郷土料理だけを提供するレストランがL'oste d'Arberia。誕生以来、地元のグルメをうならせていて、そんな様子を先日記事にもしました。 内容が少し重複しますが、レストランをご紹介します。 1919年建造の建物を修復。建物向かいの... -
カラブリア生活雑記
セリエB昇格おめでとう♡な、コセンツァらしい(?)ノベルティ
コセンツァのチームが先日30年ぶりぐらいにセリエB昇格を決めまして。 その際のお祭り騒ぎはこちらからどうぞ。 [kanren postid="2866"] 来シーズンのチケットも売り出しが始まっていますが、年間パスポート的な物を購入したファンに向け、ノベルティが配... -
州内のレストラン、ワイナリー、宿やShop情報
2023年追記/トロペアのお勧め店。塗れる辛い州特産サラミ・ンドゥイヤ(’nduja)工房直営めサラミ工房の軽食屋兼お土産屋さん
カラブリア州特産で、世界中で有名なサラミと言ったらンドゥイヤ。トロペア近郊のスピーリンガ村が特に有名で、村内に工房を構えるサラミ工房Livasiの社長・ジュゼッペとはだいぶ長いお付き合いです。私がLivasiで作られるンドゥイヤがNo.1だと思っている... -
州内のレストラン、ワイナリー、宿やShop情報
イタリアの美しい村・チヴィタ(Civita)。農家が経営、村の特産品販売店・Carlomagno
イタリアの美しい村に選ばれ、さらにアルブレーシュの村としても有名なチヴィタ(Civita)。村に入ってすぐの広場には大きな樹の陰に4面から水が出る噴水があります。ココが村の中央広場的な場所で、この広場に面して村役場も並ぶ小さな小さな村です。この...
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